SCOPRI · IMPARA · REALIZZA


CHE COS’È DURFO ACADEMY


Durfo Academy nasce come naturale evoluzione della Durfo Srl, in quanto si è sentita la necessità di offrire consulenza e formazione ai micro-produttori nel settore della trasformazione conserviero alimentare. Grazie a docenti preparati, alla continua ricerca in campo ed alla passione dei nostri operatori quale valore aggiunto, siamo in grado di offrire una formazione mirata e di alto livello, per permettere di ottenere professionalità, competenza, qualità e sicurezza a tutte quelle realtà che iniziano nuove produzioni nel campo del food e del beverage.

Lavorando in sinergia con la Durfo Tech , oltre ad offrire corsi all'interno di un laboratorio completo di macchinari e di strumenti di ultima generazione, garantiamo sempre nuove applicazioni e consulenze per soluzioni ad hoc a seconda delle singole esigenze produttive. Tutto questo grazie all'esperienza pluriennale maturata nella microproduzione, campo in cui molto spesso bisogna coprire esigenze produttive molto differenti tra loro.



phmetro

I corsi di formazione della Academy saranno teorici e/o pratici e si svolgeranno presso la ns struttura oppure nella vostra sede, per prepararvi e trasmettervi il nostro know-how sui processi produttivi, con l'individuazione dei fattori di rischio,

logo
pesche
sede

l'uso dei macchinari e della strumentazione di analisi per la messa in sicurezza del prodotto, la ripetitività dello stesso e le normative che regolano l'etichettatura, in modo da poter produrre in autonomia garantendo stabilità ed un elevato standard qualitativo ai vostri prodotti.

sede

La Durfo Academy offre inoltre un servizio di consulenza sia generale con relazioni e schemi di flusso di processi produttivi tipo, che più approfondita e mirata con stesura di layout tecnici, manuali interni di autocontrollo in materia sanitaria (HACCP), trattamento delle acque di lavorazione.

Partners
  • DOBBIAMO PARTIRE DAL CIBO
    COME RICCHEZZA,
    COME SCAMBIO, COME CULTURA

  • VI AFFIANCHEREMO NEL MUOVERE
    I PRIMI PASSI PER
    IMPARARE A CAMMINARE DA SOLI

  • STUDIEREMO SOLUZIONI
    PERSONALIZZATE PER OGNI
    ESIGENZA DI TRASFORMAZIONE

SOCIAL

Partners
Array ( [id] => 1659071914183744_1987119151379017 [message] => [story] => Durfo Academy added 22 new photos — with Azienda Agricola Ca' dal Saggia and Azienda agricola Cuordibosco. [link] => https://www.facebook.com/durfo.academy/photos/a.1987116011379331/1987119151379017/?type=3 [caption] => Grazie a tutti per aver partecipato al corso su i sistemi di gestione per la sicurezza alimentare ( FSMS - SGSA - HACCP ). Vi aspettiamo al prossimo corso che si svolgerà il 23/11/2018. Ulteriori info : http://bit.ly/2Q2Uv5W [type] => photo [object_id] => 1987119151379017 [full_picture] => https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/s720x720/46153736_1987119154712350_7116797625931661312_n.jpg?_nc_cat=106&_nc_ht=scontent.xx&oh=4da001368de3a39e8628fa2992bdd954&oe=5C68E2AC ) Array ( [id] => 1659071914183744_1987105544713711 [message] => [story] => Durfo Academy added 33 new photos — with Azienda agricola Cuordibosco and 5 others at Durfo Academy. [link] => https://www.facebook.com/durfo.academy/photos/a.1986249641465968/1986250928132506/?type=3 [caption] => 9/11/2018 - Corso sull'etichettatura dei prodotti svoltosi al pomeriggio. Grazie a tutti per la partecipazione. Vi aspettiamo al prossimo corso che si svolgerà il 23/11/2018. Per ulteriori informazioni : http://bit.ly/2Q2Uv5W [type] => photo [object_id] => 1986250928132506 [full_picture] => https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/s720x720/46093439_1986250938132505_3148445301254127616_n.jpg?_nc_cat=110&_nc_ht=scontent.xx&oh=aa5362b6645b3dfcd8c6fe728a30e752&oe=5C748ECA ) Array ( [id] => 1659071914183744_1979422835481982 [story] => Durfo Academy shared ORTOcircuito Coop. Agricola Sociale's post. [link] => https://www.facebook.com/518865384954352/photos/a.521451774695713/1054189881421897/?type=3 [type] => photo [object_id] => 1054189881421897 [full_picture] => https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/p180x540/45769055_1054189888088563_5700798963444088832_o.jpg?_nc_cat=104&_nc_ht=scontent.xx&oh=0fef94aa72c194da59136eca97be47e8&oe=5C75FC4F ) Array ( [id] => 1659071914183744_1977298355694430 [message] => Anna Zanotti: Grazie ai vostri consigli e ad una materia prima eccezionale siamo riusciti a fare un prodotto spettacolare! Grazie ancora Durfo Academy! ...........Le parole di Anna Zanotti dell'Azienda Agricola Ca' Dal Saggia ci riempono di orgoglio e soddisfazione! Complimenti ragazzi continuate cosi! 👏👏 [story] => Durfo Academy shared Azienda Agricola Ca' dal Saggia's post — with Anna Zanotti. [link] => https://www.facebook.com/cadalsaggia/photos/a.193566861416335/349392419167111/?type=3 [type] => photo [object_id] => 349392419167111 [full_picture] => https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/p180x540/45275121_349392425833777_3088220625584521216_n.jpg?_nc_cat=104&_nc_ht=scontent.xx&oh=b49330463bd6b6d2335b5c72292ba457&oe=5C709F01 )
Anna Zanotti: Grazie ai vostri consigli e ad una materia prima eccezionale siamo riusciti a fare un prodotto spettacolare! Grazie ancora Durfo Academy! ...........Le parole di Anna Zanotti dell'Azienda Agricola Ca' Dal Saggia ci riempono di orgoglio e soddisfazione! Complimenti ragazzi continuate cosi! 👏👏
leggi su facebook →

I NOSTRI PARTNERS

Partners
Logo Durfo tech